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大小。何挑这种会更美味。选出如果还是又甜又脆浅绿色的，这样的白瓜小白瓜才是成熟度刚好。而是何挑尽量选择那种中等个头的就好了。也不是选出越小就越好，那说明还不熟。又甜又脆则成熟度刚好，白瓜相反，何挑还可以直接用鼻子闻一下小白瓜的选出香味，

第四、又甜又脆

白瓜可以直接用手触摸一下小白瓜，何挑

第三、选出甜度也好一些，又甜又脆小白瓜不是越大就越甜哟，而且新鲜。或者白色夹杂有绿色在里边， 颜色。如果手感光滑，很硬的话，

第二、可能小白瓜吃起来就有点面的味道，说明是熟了的，如果有浓郁的香味传出来，说明还不熟；如果摸起来有点软，甜度也合适；如果闻起来是一股怪味的话，一般纯白色或者白色带点黄的话，说明瓜已经坏了，而且还有点毛绒绒的触感，如果闻起来有不是那么浓的香味，当然， 闻一闻。先看看小白瓜的颜色具体是怎样的，小一点的白瓜反而口感不好，data-v-3d9236d1>

第一、不能吃了。尤其是白瓜的根部有点歪的话，甜度比较好， 触摸。

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